WEINBARKARTE

VORSPIEL

0,25 l 

Aperol Spritz

Aperol, Rieslingsekt° von Weingut Heinrich Spindler ^ und Soda

7,20

Rhabarber-Himbeer Spritz

Hausgemachter Rhabarber-Himbeer-Likör, Rieslingsekt° und Soda

7,20

Pastis

auf Eis serviert

6,50

Sanbitter tonic

Sanbitter und Tonic water (0%)

5,00

GIN

0,25 l 

Gin Eva - Tonic

Eva und Stefan Winterling - Mallorca, Spanien

9,50

Gin Buck

Gin, Limette und Ginger Ale

9,50

BLUBBER

0,1 l

0,75 l 

Forster Stift Rieslingsekt Brut°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

5,60

36,40

HENRI Sekt Brut°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

6,30

39,80

Rosé Sekt Brut°

Motzenbäcker by Marie Menger-Krug, Pfalz 

6,30

39,80

Champagner Cuvée Selection Brut    

Chassenay d´Arce, Champagne, Frankreich

69,00

Champagner Cuvée Empreinte Brut

Domaine Doyard Mahé, Champagne, Frankreich

79,00

HAKUNA MATATA°

Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein

Weingut Motzenbäcker, Pfalz (0%)


28,00

° Bio
^ WineChanges

OFFEN WEIN WEISS

0,1 l

0,25 l 

0,75 l 

1,5 l 

2021 MAGNUM 44 Riesling 'Vino de la casa' °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

4,10

8,20

24,50


48,00 €

2022 "Beppo" Riesling ° 

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,10

6,20

18,00

2021 Ruppertsberger Riesling °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,50

6,90

20,50

2020 PECHSTEIN Forst Riesling GROSSE LAGE °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

8,00

16,00

48,00

2022 Weißburgunder °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,50

7,00

21,00

2022 - 3 - Trauben °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,50

7,00

21,00

2022 Sauvignon blanc°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,50

7,00

21,00

2021 Grauburgunder °

Weingut Mehling ^, Pfalz

3,50

7,00

21,00

2022 Blanc de Noir °

Weingut Braun ^, Pfalz

3,00

6,00

18,00

2021 Chardonnay °

Weingut Schwedhelm, Pfalz

3,40

6,80

20,00

2021 Trittenheimer Riesling Kabinett fruchtsüss

Weingut Ansgar Clüsserath, Mosel

4,80

9,50

28,00

2021 Grüner Veltliner

Weingut Hensel, Pfalz

4,80

9,60

28,00

ROSÉ

0,1 l

0,25 l 

0,75 l 

2022 Rosé°

Weingut Heinrich Spindler ^, Pfalz

3,30

6,30

18,50

SCHORLE ERFRISCHEND

0,25 l 

0,5 l 

Rieslingschorle

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,30

5,60

Roséschorle

Weingut Heinrich Spindler ^ , Pfalz

3,50

6,20

CLIMBWINES ° - Weingut Heinrich Spindler ^ 

0,75 l 

BOULDERING

"No risk, just fun."

25,00

ALPINE

"High peak, deep wine."

40,00

FREE SOLO

"Pure. Wild."

55,00

° Bio
^ WineChanges

FLASCHE WEIN WEISS

0,75 l 

1,5 l 

2019 PECHSTEIN Forst Riesling GROSSE LAGE °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

52,00


2018 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst


109,00

2019 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

51,00


2020 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

49,00


2021 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

47,00

2020 Grünschiefer Riesling °

VDP. Weingut Prinz Salm, Nahe

37,00


2021 Forster Musenhang Riesling trocken Erste Lage

VDP. Weingut Mosbacher, Forst

37,00


2021 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling ERSTE LAGE

VDP. Weingut Von Winning, Pfalz

39,00


2021 Weth & Welz° WB/Chardonnay - im Eichenfass gereift 

VDP. Weingut Knewitz, Rheinhessen

35,00


2020 Blanc Pure, Naturwein°

Weingut Seckinger, Pfalz

32,00

2021 Weißburgunder 

VDP. Weingut Dönnhoff, Nahe

29,00

2021 Silvaner pur mineral

VDP. Weingut Fürst, Franken

33,00

2019 SAVAGNIER °

Domaine Berthet Bondet, Jura, Frankreich

57,00

2018 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Premier Cru A.O.P. °

Domaine Antonin Gyon, Bourgogne, Frankreich

56,00

Sauvignon blanc

0.75 cl 

2020 Sauvignon Blanc Terra Rossa Westhofen

Weingut Weedenborn, Rheinhessen

55,00

ROT

0,1 l

0,25 l 

0,75 l 

2020 Pinot Noir°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

4,30

8,70

26,00

2020 Cuvée M 

Weingut Markus Schädler ^, Pfalz

4,30

8,70

26,00

2020 Das kleine Kreuz Rotweincuvée°

VDP. Weingut Rings, Pfalz

59,00

2017 Mercurey 'Les Perrières'

Domaine Belleville, Bourgogne, Frankreich

60,00

2019 Dolcetto d'Alba D.O.C.

Pio Cesare, Piemont, Italien

41,00

TRESTER

2 cl 

Tresterbrand aus Spätburgundertrauben, 10 Jahre im kleinen Eichenfass gereift

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

5,20

° Bio
^ WineChanges

RHEINLAND-PFALZ - BIER

0,33 l 

0,5 l 

Pfälzer BierGut

Pfalzbier Pils aus Deidesheim

4,50


Rheingönheimer Hefeweizen im Tonkrug


4,90

Bellheimer Lord FRESH (alkoholfrei)

3,90

ALKOHOLFREI

0,25 l

0,33 l 

0,5 l 

Hausgemachte Limonade 

mit frischen Zitrusfrüchten, Ingwer, Minze und Eis



5,20

Traubensaft weiß 

Weingut Thomas Reinhardt, Pfalz

3,50

Johannisbeernektar

3,50

Saftschorle

3,00

4,90

Orangina Fläschl

3,50

Afri-Cola Fläschl mit oder ohne Zucker

3,50

Forster Wasser

Leise oder laut, mit oder ohne Eiswürfel in der Glaskaraffe

3,00

KAFFEE ETC. 


Espresso*

2,50

Espresso Macchiato*

2,60

Kaffee*

3,10

Cappuccino / Milchkaffee*

3,50

Latte Macchiato*

3,50

Heiße Schokolade (hausgemacht)

Valrhona Schokolade am Stiel mit heißer Milch und Milchschaum

4,50

Tee in der Tasse (Bio) - verschiedene Sorten von J. Hornig

(Früchtetee, Pfefferminztee, Schwarzer Tee oder Grüner Tee)

2,60

* Unsere Kaffeebohnen stammen von der Kaffeerösterei ‚PAREZZO‘ in Landau, Pfalz

KALT


Bunte Oliven, eingelegt * -V

6,50

Dreierlei:

Hummus, Guacamole, Cocktailtomatensalat * - V

8,90

Französische Käsevariation mit hausgemachtem Chutney *

14,50

Jahrgangs Sardinen "Mademoiselle Perle 2020" aus der Dose *

15,50

BOWLS


Asia Beef Bowl / Teriyaki

12,20

Chicken Mango Bowl / Erdnußsoße

12,20

Vegi Bowl mit gebratenem Sesam-Bimi/ Tahinsoße - V

11,50

Bowl Basis: Couscous, Edamame, Karotte, Gurke, Tomate, Schalotte


WARM


Suppe des Tages *

7,50

Gebratene Knoblauchgarnelen *

14,90

Pommes frites mit Trüffelmayonnaise 

7,50

PINSA M44: Crème fraîche, Serrano, Rucola und Parmesan

13,50

PINSA M44: Crème fraîche, Trüffel, Parmesan und Rucola

13,50

PINSA M44: Pesto, Tomate, Rucola und Parmesan

13,50

*mit Baguette
V-Vegan

SüSS


Crème Brûlée 

7,50

Hausgemachtes Sorbet mit Rieslingsekt übergossen - V

7,50

Rotweinkuchen

3,90

MAGNUM Eis am Stiel (verschiedenen Sorten)

3,50 €