WEINBARKARTE

VORSPIEL

0,25 l 

Aperol Spritz

Aperol, Rieslingsekt° von Weingut Heinrich Spindler ^ und Soda

6,90

Sarti Spritz

Sarti, Rieslingsekt° von Weingut Heinrich Spindler ^ und Soda

6,90

Pastis

auf Eis serviert

6,50

Sanbitter tonic

Sanbitter und Tonic water (0%)

5,00

GIN

0,1 l

0,25 l 

Gin Eva - Tonic

Eva und Stefan Winterling - Mallorca, Spanien


9,50

Gin Buck

Gin, Limette und Ginger Ale

9,50

BLUBBER

0,1 l

0,75 l 

Forster Stift Rieslingsekt Brut°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

4,80

28,90

HENRI Sekt Brut°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

5,70

37,50

Rosé Sekt Brut°

Sekthaus Krack, Pfalz 

6,50

39,50

Champagner Cuvée Selection Brut    

Chassenay d´Arce, Champagne, Frankreich

69,00

Champagner Cuvée Empreinte Brut

Domaine Doyard Mahé, Champagne, Frankreich

79,00

HAKUNA MATATA°

Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein

Weingut Motzenbäcker, Pfalz (0%)


28,00

° Bio
^ WineChanges

OFFEN WEIN WEISS

0,1 l

0,25 l 

0,75 l 

1,5 l 

2021 MAGNUM 44 Riesling 'Vino de la casa' °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

4,10

8,20

24,50


48,00 €

2021 "Beppo" Riesling ° 

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,10

6,20

18,00

2021 Forster Riesling °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,70

7,40

22,00

2020 PECHSTEIN Forst Riesling GROSSE LAGE °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

8,00

16,00

48,00

2022 Weißburgunder °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,50

7,00

21,00

2021 - 3 - Trauben °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,50

6,90

20,00

2019 Sauvignon blanc fumé °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

6,50

13,00

39,00

2021 Grauburgunder °

Weingut Mehling, Pfalz

3,50

7,00

21,00

2021 Blanc de Pinot Noir °

Weingut Fußer ^, Pfalz

3,50

7,00

21,00

2021 Chardonnay °

Weingut Schwedhelm, Pfalz

3,40

6,80

20,00

2021 Trittenheimer Riesling Kabinett fruchtsüss

Weingut Ansgar Clüsserath, Mosel

4,80

9,50

28,00

2021 Grüner Veltliner

Weingut Hensel, Pfalz

4,80

9,60

28,00

ROSÉ

0,1 l

0,25 l 

0,75 l 

2021 Rosé°

VDP. Weingut Rings, Pfalz

3,80

7,50

22,00

SCHORLE ERFRISCHEND

0,25 l 

0,5 l 

Rieslingschorle

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

3,30

5,60

Roséschorle

VDP. Weingut Rings, Pfalz

4,00

7,70

° Bio
^ WineChanges

FLASCHE WEIN WEISS

0,75 l 

1,5 l 

2019 PECHSTEIN Forst Riesling GROSSE LAGE °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

52,00


2018 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst


109,00

2019 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

51,00


2020 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

49,00


2021 FREUNDSTÜCK Forst Riesling GROSSE LAGE °

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

47,00

2020 Grünschiefer Riesling °

VDP. Weingut Prinz Salm, Nahe

37,00


2021 Forster Musenhang Riesling trocken Erste Lage

VDP. Weingut Mosbacher, Forst

37,00


2021 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling ERSTE LAGE

VDP. Weingut Von Winning, Pfalz

39,00


2020 Weth & Welz° - im Eichenfass gereift -

VDP. Weingut Knewitz, Rheinhessen

32,00


2020 Blanc Pure, Naturwein°

Weingut Seckinger, Pfalz

32,00

2021 Weißburgunder 

VDP. Weingut Dönnhoff, Nahe

29,00

2021 Silvaner pur mineral

VDP. Weingut Fürst, Franken

33,00

2019 SAVAGNIER °

Domaine Berthet Bondet, Jura, Frankreich

57,00

2018 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Premier Cru A.O.P. °

Domaine Antonin Gyon, Bourgogne, Frankreich

56,00

Sauvignon blanc

0.75 cl 

2020 Sauvignon Blanc Terra Rossa Westhofen

Weingut Weedenborn, Rheinhessen

55,00

ROT

0,1 l

0,25 l 

0,75 l 

2020 Pinot Noir°

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

4,30

8,70

26,00

2020 Cuvée M 

Weingut Markus Schädler ^, Pfalz

4,20

8,50

25,00

2020 Das kleine Kreuz Rotweincuvée°

VDP. Weingut Rings, Pfalz

59,00

2017 Mercurey 'Les Perrières'

Domaine Belleville, Bourgogne, Frankreich

60,00

2019 Dolcetto d'Alba D.O.C.

Pio Cesare, Piemont, Italien

41,00

TRESTER

2 cl 

Tresterbrand aus Spätburgundertrauben, 10 Jahre im kleinen Eichenfass gereift

Weingut Heinrich Spindler ^, Forst

5,20

° Bio
^ WineChanges

RHEINLAND-PFALZ - BIER

0,33 l 

0,5 l 

Pfälzer BierGut

Pfalzbier Pils aus Deidesheim

4,50


Rheingönheimer Hefeweizen im Tonkrug


4,90

Bellheimer Lord FRESH (alkoholfrei)

3,90

ALKOHOLFREI

0,25 l

0,33 l 

0,5 l 

Hausgemachte Limonade 

mit frischen Zitrusfrüchten, Ingwer, Minze und Eis



5,20

Traubensaft weiß 

Weingut Thomas Reinhardt, Pfalz

3,50

Johannisbeernektar

3,50

Saftschorle

3,00

4,90

Orangina Fläschl

3,50

Afri-Cola Fläschl mit oder ohne Zucker

3,50

Forster Wasser

Leise oder laut, mit oder ohne Eiswürfel in der Glaskaraffe

3,00

KAFFEE ETC. 


Espresso*

2,50

Espresso Macchiato*

2,60

Kaffee*

3,10

Cappuccino / Milchkaffee*

3,50

Latte Macchiato*

3,50

Heiße Schokolade (hausgemacht)

Valrhona Schokolade am Stiel mit heißer Milch und Milchschaum

4,50

Tee in der Tasse (Bio) - verschiedene Sorten von J. Hornig

(Früchtetee, Pfefferminztee, Schwarzer Tee oder Grüner Tee)

2,60

* Unsere Kaffeebohnen stammen von der Kaffeerösterei ‚PAREZZO‘ in Landau, Pfalz

KALT


Bunte Oliven, eingelegt *  -V

6,50

Dreierlei: Hummus, Kräuterquark, Kirschtomatensalat *

8,90

Französische Käsevariation mit hausgemachtem Chutney *

11,50

Rinderfiletcarpaccio mit Tomate, Rucola und Parmesan *

16,50

Jahrgangs Sardinen "Mademoiselle Perle 2020" aus der Dose *

15,50

WARM

 

Suppe des Tages *

7,50

Gebratene Knoblauchgarnelen*

14,90

Geröstete Avocado mit Kirschtomatensalat* -V

12,90

Pommes frites mit Trüffelmayonnaise 

7,50

Pfälzer Burger mit Saumagen, Krautsalat, Rotweinzwiebeln, 

Meerretich-Mayonnaise und Frisée dazu Pommes

15,90

Dinkelflammkuchen mit Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse und Honig

11,50

Dinkelflammkuchen mit Chorizo, getrocknete Tomate und Rucola

11,50

2 Briochebrötchen aus dem Kontaktgrill:


mit Serrano, Ziegenkäse, Senfmayonnaise und Rucola

14,50

mit Feta, Pepperoni, Oliven und getrockneten Tomaten

13,00

*mit Baguette
V-Vegan

SüSS


Crème Brûlée 

7,50

Hausgemachtes Sorbet mit Rieslingsekt übergossen - V

6,80

Rotweinkuchen

3,70

MAGNUM Eis am Stiel (verschiedenen Sorten)

3,50 €